ひとくちおやつ♪ チョコがけざくざく抹茶キューブ

材料：

バター 60g

マシュマロ 290g

バニラエキストラクト 大さじ2

*バニラエッセンス数滴でも代用可

抹茶 大さじ2

ライスパフ 125g

ダークチョコレート 200g

ココナッツオイル 大さじ2

1. 鍋にバターを入れて弱火で熱する。バターが溶けたらマシュマロを加え、溶けるまで混ぜる。

2. バニラエキストラクト、抹茶を加えてよく混ぜる。

3. 火を止めて、ライスパフを加えてよく混ぜる。

4. 油を塗った型に(4)を入れ、クッキングシートをかぶせて平らにならし、常温で冷ます。

5. しっかり冷めたら型から外し、好みの大きさに切り分ける。

6. ボウルにダークチョコレートとココナッツオイルを入れ、湯煎にかけて溶かし、(6)を浸す。または溶かしたチョコレートを(6)にかける。

7. チョコレートが乾いたら、完成！