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カラフル♪ さっぱりヨーグルトアイスキャンディ

ヘルシー！ダイエット中にも嬉しいひんやりおやつ

by
Daiki Nakagawa
by Daiki Nakagawa

中川大己 Junior Tasty Producer, Japan

,
Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

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ヨーグルトとフルーツをたっぷり使った、さっぱり味のアイスキャンディーはいかがですか？

フレッシュフルーツソースの鮮やかな色と、真っ白なヨーグルトとの美しいグラデーションが見た目にもさわやかな、暑い日にうれしいひんやりおやつです。

ぜひ作ってみてくださいね！

※このレシピはTasty Japan Cook Bookシリーズ「Tasty Japan #バズりスイーツBEST50」（小学館）でもご紹介しています。

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各6本分

オレンジヨーグルト

材料：

＜ヨーグルト液＞

ヨーグルト 400g

はちみつ 40g

ガムシロップ 40ml

レモン汁 大さじ1

ゼラチン 5g

水 大さじ2

マンゴー（角切り） 60g

パイナップル（角切り）60g

オレンジ（輪切り） 6枚

作り方

1. ヨーグルト液を作る。水にゼラチンを振り入れてふやかしたら、600Wの電子レンジで10秒加熱して液状にする。全ての材料をボウルに入れて混ぜる。

2.マンゴーとパイナップルをハンディブレンダーで攪拌し、ピュレ状にする。

3.型にオレンジの輪切りを入れ、ヨーグルト液を9割くらいまで入れる。ピュレを入れて、それぞれに棒を垂直にさす。

4. 冷凍庫で5時間冷やしたら、完成！

キウイヨーグルト

材料：

＜ヨーグルト液＞

ヨーグルト 400g

はちみつ 40g

ガムシロップ 40ml

レモン汁 大さじ1

ゼラチン 5g

水 大さじ2

キウイ 100g

ライムジュース 大さじ1

キウイ（輪切り）6枚

作り方

1. ヨーグルト液を作る。水にゼラチンを振り入れてふやかしたら、600Wの電子レンジで10秒加熱して液状にする。全ての材料をボウルに入れて混ぜる。

2.キウイとライムジュースをハンディブレンダーで攪拌し、ピュレ状にする。

3. 型にカットしたキウイの輪切りを入れ、ヨーグルト液を9割くらいまで入れる。ピュレを入れて、それぞれに棒を垂直にさす。

4. 冷凍庫で5時間冷やしたら、完成！

ラズベリーヨーグルト
材料：

＜ヨーグルト液＞

ヨーグルト 400g

はちみつ 40g

ガムシロップ 40ml

レモン汁 大さじ1

ゼラチン 5g

水 大さじ2

ラズベリー 60g

ガムシロップ 30ml

レモン汁 大さじ1

ラズベリー（仕上げ用） 25個

作り方

1. ヨーグルト液を作る。水にゼラチンを振り入れてふやかしたら、600Wの電子レンジで10秒加熱して液状にする。全ての材料をボウルに入れて混ぜる。

2.ラズベリー、ガムシロップ、レモン汁をハンディブレンダーで攪拌し、ピュレ状にする。

3.型に仕上げ用のラズベリーを2個ずつ入れ、ヨーグルト液を4割くらいまで入れて、ピュレを入れる。これを2回繰り返して、それぞれに棒を垂直にさす。

4. 冷凍庫で5時間冷やしたら、完成！

ブルーベリーヨーグルト
材料：

＜ヨーグルト液＞

ヨーグルト 400g

はちみつ 40g

ガムシロップ 40ml

レモン汁 大さじ1

ゼラチン 5g

水 大さじ2

ブルーベリー 40g

ブラックベリー 20g

ガムシロップ 30ml

レモン汁 大さじ1

ブルーベリー（仕上げ用） 25個

作り方

1. ヨーグルト液を作る。水にゼラチンを振り入れてふやかしたら、600Wの電子レンジで10秒加熱して液状にする。全ての材料をボウルに入れて混ぜる。

2. ブルーベリー、ブラックベリー、ガムシロップ、レモン汁をハンディブレンダーで攪拌し、ピュレ状にする。

3.型に仕上げ用のブルーベリーを4個ずつ入れる。ヨーグルト液を4割くらいまで入れ、ピュレを入れる。これを2回繰り返して、それぞれに棒を垂直にさす。

4. 冷凍庫で5時間冷やしたら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳