A gente sabe que você sempre desiste de fazer muffin quando descobre que precisa de batedeira, certo?
Mas e se existisse uma receita de muffin de liquidificador?
Aprenda a fazer o muffin de banana com chocolate de liquidificador:
Você vai precisar de:
* 2 xícaras de aveia
* 2 bananas cortadas
* 2 ovos
* 1 xícara de iogurte grego
* 2 colheres de sopa mel
* 1 ½ colher de chá fermento químico
* ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
* ½ colher de chá de baunilha
* ½ xícara de gotas de chocolate
Modo de preparo:
# Preaqueça o forno a 200ºC e prepare uma assadeira de cupcakes com forminhas ou unte com manteiga e farinha.
# Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto as gotas de chocolate. Bata até virar uma massa homogênea.
# Adicione as gotas de chocolate e misture com a ajuda de uma colher.
# Coloque a massa nas forminhas, preenchendo até ¾ delas e decore com mais gotas de chocolate se desejar.
# Asse por 15 minutos e sirva-se!