パンケーキシリアル〜超ミニサイズ！〜

超ミニサイズがかわいい！

パンケーキをたくさん焼いて、シリアルみたいに食べちゃうレシピです♪

フルーツと盛りつければとってもフォトジェニック◎

休日のブランチに、ぜひ作ってみてくださいね！

※このレシピはTasty Japan Cook Bookシリーズ「Tasty Japan #バズりごはんBEST50」（小学館）でもご紹介しています。

2人分

材料：

薄力粉 100g

牛乳 80ml

砂糖 30g

ベーキングパウダー 小さじ1

卵 1個

■トッピング

バター 適量

お好みのフルーツ 適量

メープルシロップ 適量

作り方：

1. ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

2. 薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、粉気がなくなるまで混ぜたら、ディズペンサーに入れる。

3. フライパンにサラダ油（分量外）をうすく引いて中火で熱し、(2) を直径2cm程度の円形に絞り出す。表面に気泡が出てきたらうら返し、両面を焼く。

4. 器にパンケーキを入れ、フルーツを添える。バターをのせ、メープルシロップをかけたら、完成！