絶対に美味しい、チョコレート・ブラウニーの保存版レシピ！
シンプルな材料と作り方で、おうちで簡単に作ることができます。
あたたかいうちにとろけるチョコレートを楽しむもよし、つめたく冷やして、しっとりとしたおいしさを味わうもよし。
ぜひ作ってみてくださいね！
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最高のチョコレート・ブラウニー
9人分
材料：
製菓用チョコレート 220g
溶かしバター 120g
砂糖 250g
卵 2個
バニラエクストラクト 小さじ2
薄力粉 90g
ココアパウダー 30g
塩 小さじ1
作り方
1. オーブンは180℃に予熱しておく。
2. チョコレートを粗く刻む。半分は湯煎で溶かし、残りは取っておく。
3. ボウルに溶かしバターと砂糖を入れて混ぜ合わせる。卵とバニラエクストラクトを加えて1-2分ほど、空気を含んで白っぽくなるまでよく混ぜる。
4. 溶かして人肌程度まで冷ましたチョコレートを加えてよく混ぜる。薄力粉、ココアパウダー、塩をふるい入れて、粉気がなくなるまで混ぜたら、刻んだチョコレートを加えて混ぜ合わせる。
5. クッキングペーパーをしいた型に(4)を流し入れ、180℃のオーブンで20-25分焼く。
6. 焼きあがったら常温で冷まし、好みの大きさに切り分けたら、完成！
🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳
この記事は英語から翻訳されました。