Um jeito diferente e delicioso de preparar espaguete
Mais uma vez a massa provando que é a melhor comida.
Você vai precisar de:
5 ovos
½ xícara mais 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
3 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de chá de sal
500g espaguete cozido
1 colher de sopa de azeite
¾ xícara de molho bolonhesa
1 xícara de queijo muçarela ralada
Modo de preparo:
Tasty Demais
1. Em uma tigela média, misture os ovos, ½ xícara de parmesão, o creme e o sal.
2. Adicione o espaguete cozido a uma tigela grande e despeje a mistura de ovos. Misture até ficar homogêneo.
3. Aqueça o azeite em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe metade da massa na frigideira e frite até dourar no fundo, cerca de 2 minutos.
4. Espalhe o molho à bolonhesa e a mussarela sobre o macarrão. Cubra com o resto da massa e termine com a colher de sopa de queijo parmesão restante.
Com a ajuda de um prato grande, inverta a massa e volte para a panela para cozinhar do outro lado. Reduza o fogo e cozinhe por 2 minutos, até dourar.
5. Transfira para em uma tábua ou um prato, corte e sirva.
6. Aproveite!
A sobra de espaguete mais linda que você já viu
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